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Pez Ballesta :: balistes carolinensis |
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Castellano |
Catalan |
Pez ballesta |
Peix ballesta |
| Descripción: Poco hay que decir de un pez tan peculiar como el ballesta, de aspecto inconfundible. Presenta un cuerpo oval muy comprimido lateralmente, con un pedùnculo caudal fuerte y muy marcado. Tiene la opertura del opèrculo muy pequeño, y los ojos, de pequeño tamaño, los tiene muy desplazados hacia la parte superior, lo que le confiere un rostro bastante grande, La piel muy gruesa y resistente, esta formada a modos de escamas de aspecto romboidal que cubren incluso el rostro. La boca es muy caracteristica, ya que pese a ser de pequeñas dimensiones, bajo sus labios carnosos aparecen unas mandibulas que estan armadas de unas poderosas y peligrosa denticiòn a modo de grandes incisivos y molares. La coloraciòn es variable, si bien predomina en la mayoria de individuos un gris olivàcio o terroso. Lega a los 50 centimetros de longitud, aunque el tamaño màs habitual suele ser bastante menor. | |
| Hábitat: Los balistidos son peces ligados eminentemente a aguas càlidas, siendo habitantes por experiencia de los arrecifes del coral. Nuestro ballesta es quizà uno de los menos tropicalizados, encontràndose tanto en el Mediterràneo como en el Atlàntico, si bien en cuanto nos desplazamos a aguas demasiado frias su presencia se hace pràcticamente testimonial y se da en el momento màs càlido. Es un pez muy ligado al litoral, encondose siempre en roquedos situados a menos de 100 metros de profundidad, situandose a veces bajo objetos flotantes. | |
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| Pesca: La pesca de este pez es de extrema facilidad, pues se muestra muy voraz ante cualquier carnada presentada a a su alcance por el pescador deportivo y màs aùn cuando la ballesta no anda sòlo, ya que no es raro topar con un grupo de estos peces. Asi, lo habitual es no dedicarse a ellos, aunque el encuentro fortuito con estos animales suele hacer que se le preste atenciòn, sea al chambel con una porciòn menuda de calamar o gamba, sea a spinning, con minusculos señuelos como vinilos con cabeza plomada, o sea con la caña de mosca, con cualquier presentaciòn chica medianamente presentada, que si hay mas de un ejemplar la competencia entre ellos harà el resto. Pez valiente pese a su escasa talla, es ademàs apreciado en la buena mesa, especialmente al sur de la peninsula, que es donde màs abunda, librando de su cuerpo de tan basta piel antes de ser cocinado, toda una delicia para el paladar. |
Alimentacion: Es eminentemente a base de crustáceos y moluscos que encuentra en el roquedo y atrapa o arranca eficazmente gracias a su dentadura, si bien presenta una alimentación omnivera, llegando a comer incluso carroña o pequeños peces.