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Corvina :: Argyrosomus regius |
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Castellano |
Catalan |
Corvina |
Caball de roca |
| Descripción: La corvina es uno de los colosos de nuestras aguas, siendo además muy apreciado gastronómicamente, lo que hace que sea muy conocido en las aguas donde aparece habítualmente en la peninsula. Es un pez alargado, de cuerpo relativamente alto y comprimido lateralmente, siendo la parte mas alta la que esta justo tras la cabeza. El hocico es un poco redon-deado, si bien la mandibula inferior tiende a sobresalir levemente, algo que no ocurre en el resto de esciénidos de nuestras costas, que tienen la boca bajo la nariz. Ademas tiene la corvina una boca mucho mas gande que sus parientes mas proximos, e incluso presentan una dentadura mucho mas desarrollada. Suele presentar una boca con tintes dorados o amarillentos. Tiene un escamado bastante compacto, de tipo ctenoide, que llega a cubrir casi toda la cabeza. El color es variable, mostrándose preferiblemente un gria bronceado, aunque los peces procedentes de piscifactorias suelen ser bastante mas negruzcos. Puede llegar a alcanzar unos 2 metros de longitud y 90 quilos de peso. | |
| Hábitat: La corvina se encuentra en el Mediterráneo y en el Atlántico, si bien tan sólo es frecuente en aguas peninsulares en las proximidades del estrecho, especial-mente en la vertiente Atlántica, donde frecuentan principalmente en zonas rocosas y las proximidades de los estuarios. | |
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| Pesca: La pesca de la corvina puede realizarse tanto desde la costa como desde embarcación, especialmente opteniendo por la segunda opción dado por lo escasas que se han vuelto las capturas desde costa, antaño tan frecuentes. Secumbe este esciénido ante jigs pesados y peces artificiales, sea a pinning o al curricán, picando tambien con cebo muerto y muy especialmente con cebo vivo. sea un cefalópodo o un brillante pez, siendo la noche el mejor momento para tentar la codiciada corvina, algo afin a todos los peces de su familia. |
Alimentacion: Se trata de un gran depredador de nuestras aguas, alimentándose esencialmente de cefalópodeos y peces, aunque en su etapa juvenil también ingiere crustáceos habitualmente.